Zutaten (für 8 Personen):
8 Lauchzwiebeln
4 Thüringer Bratwürste
4 Krakauer Bratwürste
2 Kabanossi
8 Schaschlikspieße aus Holz
Und so wird’s gemacht:
Weichen Sie die Schaschlikspieße zunächst ca. 5 Minuten in Wasser ein. Putzen und waschen Sie währenddessen die Lauchzwiebeln. Dann legen Sie die verschiedenen Würste mit je einer Lauchzwiebel parallel immer wieder nebeneinander und vierteln sowohl Würste als auch Lauchzwiebeln. Danach stecken Sie die geviertelten Zutaten auf die Spieße und grillen sie ca. 8 Minuten unter mehrfachem Wenden. Fertig!
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Schwierigkeitsgrad: einfach